Láska provoněná kávou
Přemýšlíte o valentýnském dárku pro milovníka nebo milovnici kávy? Tak přesně pro vás máme ideální tip – stylový domácí kávovar Miele CM 6160 Silver Edition, který vás kdykoliv přenese do vaší oblíbené kavárny. Díky funkci OneTouch for Two připraví dva nápoje jedním stiskem tlačítka a hravě si poradí i s dokonalou krémovou mléčnou pěnou pro nejrůznější kávové speciality.
AromaticSystem vás potěší svými perfektními výsledky a intenzivním kávovým aroma. O snadnou komunikaci s přístrojem se postará WiFiConn@ct. Ani s čištěním a s údržbou si nemusíte příliš lámat hlavu – vše hravě zvládnou komfortní čisticí programy. Vyberte si svou domácí kavárnu na www.miele.cz.
Perfektně připravené espresso se může stát jednou z ingrediencí výtečného dezertu, kterým okouzlíte své blízké - třeba na svátek svatého Valentýna. Vyzkoušejte Espresso cantuccini, jeden z výtečných receptů z „Kávové kuchařky Miele“.
Espresso cantuccini (40 ks)
Ingredience:
- 200 g mandlových jader
- 500 g mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 90 gramů másla
- 250 gramů cukru
- 2 vejce
- 70 ml čerstvě připraveného espressa
- 40 ml kávového likéru
Na posyp:
- Skořice, případně směs cukru a skořice
Postup:
- Mandle pečte zhruba 10 minut v troubě rozehřáté na 180 °C. Poté je umixujte.
- Smíchejte je s moukou, práškem do pečiva a solí, přidejte máslo, cukr, vejce, kávový likér a vychlazené espresso a vypracujte hladké těsto.
- Z těsta vytvarujte 3 válečky o průměru 3 cm a délce 25 cm a vložte na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte asi 25 minut při 180 °C (nastavení horký vzduch) na první/druhé úrovni odspodu. Poté vyndejte, zoubkovaným nožem nařežte asi 1,5 m široké plátky a dejte znovu do trouby. Poté pečte cca 15 minut, dokud nebudou sušenky lehce zlatavé a křupavé.
.jpg)
